Dovážet a prodávat jihokorejské mořské řasy v České republice jsem se rozhodnul po svém příjezdu z třítýdenního pobytu v této zemi. Kromě bohaté historie a současného velmi rozvinutého hi-tech životního stylu mě zaujaly původní stravovací zvyklosti a kuchyně, která je velmi pestrá a zdravá a právě mořské řasy jsou zde hojně používány. Tradiční pokrmy, které jsem si tam vychutnal, jako Kimchi ( kvašená zelenina v tisících kombinacích ), které má i své vlastní muzeum v Soulu, sticky rice cakes ( zákusky z rýžové mouky mnoha jemných příchutí, tvarů a barev ), bimbimbapu, kimbapu ( obdoba japonského maki sushi = sushi rolky ) a dalších jsou svým složením a přípravou mnohem přatelštější k tělíčku než západní dieta a je to i vidět na vitalitě zdejší populace a především seniorů, kteří tráví spoustu času "běháním" po krásných korejských horách nebo cvičením na veřejných bezplatných fitness strojích a rotopedech hojně rozmístěných jak v centrech měst tak i v parcích nebo v lesních posilovnách.

Věřím, že inspirace ke zlepšení žití se má přijímat ať přichází odkudkoli bez předsudků a s vděčností. Radost ze života je mnohem větší pokud je člověk zdráv a má rozšířené obzory a otevřenou mysl.